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zaterdag 31 december 2011

sinaasappelchutney / chutney à l'orange

Ik heb een hele kist met sinaasappelen gekregen, maar we zijn maar met z'n tweeën thuis... Dus wat doe je dan:
On m'a donné une grande caisse avec des oranges, mais nous ne sommes qu'à deux à la maison... Alors qu'est-ce qu'il faut faire:

Je geeft er een aantal weg,
J'en ai distribué un grand nombre,

je maakt er sinaasappelsap van,
j'en ai fait du jus d'orange,



en dan nog blijven er over.
et il en reste encore.



Tijd voor een sinaasappelchutneyprobeersel. Nog een uurtje koken, dan ga ik proeven.
C'est l'heure de faire un essai de chutney à l'orange. Encore une heure de cuisson, et je goûterai.

1 opmerking:

  1. tu aurais pu faire de la marmelade aussi... j'adore les chutneys, il doit être fameux, celui-ci, tu as goûté ?

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