Laos #4

Een dagje naar de rijstplantage:
Une sortie à la rizière:

Hoe kies ik de rijst uit om te zaaien
Comment choisir le riz pour semer.

Het staat zo'n week of twee in een zaaibed
Pendant une quinzaine de jours on garde la semence dans un coin de la rizière

Susan

Samen met Susan moet je het land omploegen
Il faut retourner la terre avec Susan

De kleine plantjes op 20 cm afstand van elkaar in de blubber planten
Il faut mettre les petites plantes à 20 cm les uns des autres dans la boue.

Onkruid wieden
On enlève la mauvaise herbe

De rijst moet met een sikkel gesneden worden en tot bosjes gebonden.
Il faut couper le riz avec une serpe et en faire des bottes.

blubber!
de la boue!

En zo maak je een sikkel
Voici comment il faut fabriquer une serpe.

Je slaat de rijst uit de aren.
On bat le riz pour faire sortir les graines

Vliesjes wegwapperen
Il faut éventer pour enlever la peau

De plet machine
La machine à broyer

Nog een keer de vliesjes wegwaaien
Il faut éventer de nouveau pour enlever les peaux

De maalsteen
Le meule

Rijstmeel
Farine de riz

Je kunt de rijst stomen
On peut faire cuire le riz à la vapeur

Maar ook bakken, frituren, poffen, stampen
Mais on peut aussi le cuire dans un poêle, le faire frire, en faire des gauffres

Spinnewiel om katoen te spinnen, maar deze moet nog nagekeken worden.
Rouet pour filer du coton, mais celui-ci doit être révisé.